Slagerij - Traiteur Van Heule

DE KEUZE AAN VIS                                              

• Zalm in papillot op een bedje van prei               

• Victoriabaars in papillot met wite wijnsaus

• Visbrochette

• Brochette van coquilles met prei en spinazie

DE KEUZE AAN VLEES

•  U hebt keuze uit 04 soorten vlees :
  Varkensbrochette, huisbereide worst, chipolata, merguez, gemarineerde kotelet, kippefilet, breugelspek, caslerib, beenham, huisbereide rundsburger

• In extra Rundsbrochette*

• In extra lamskroontje*

• In extra cote à l'os*

• In extra eendenborst*

ASSORTIMENT OM DE BBQ COMPLEET TE MAKEN

• Een zeer gevarieerd aanbod van 8 koude groenten en salades met dagverse producten
• Koude sausen
• Keuze uit 3 warme sausen ( Bearnaise, Jacht,  Champignon, Peper)
• Broodjes
• Gratin dauphinois of aardappel in de schil met lookboter
• Frietjes is een supplement van 1,00€pp

VERWENBARBEQUE  

45,00€

• 4 hapjes dagvers en seizoensgebonden
• Een coquille met verse garnaal en gestoofde spinazie                
• lamskroon met warme groenten en gratin dauphinois
• Cote à l'os met koude groenten
• frietjes
• Camenbert van de barbeque met stokbrood

WINTERBARBEQUE*

22,50€ 

• Een assortiment van breydelspek, beenham, bloedworst, witte worst, merguez
• met warm groentenbuffet: savooistoemp, gegratineerde witte kool, rode kool, spruitjes met spek